El nombre de Villa de Vés nos dice varias cosas, como el origen (Vés, podría devenir de un vocablo íbero y corresponder al señor de estas tierras en dicha época, dado que en ellas existen asentamientos desde tiempos inmemoriales) y el rango que obtuvo en la Edad Media tras la Reconquista, el grado y título de “Villa”, concedido por Alfonso X “El Sabio”.
En cuanto el patrimonio histórico y cultural, destacar los restos (apenas hoy visibles) que se sitúan en lo alto de una muela o farallón natural, de lo que fue el castillo, guardián de la frontera entre los reinos de Castilla y Valencia; situándose a sus pies la ermita-santuario del Cristo de la Vida (antigua Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de la Asunción) sin duda el monumento arquitectónico mas emblemático de Villa de Vés, en cuyo interior encontramos interesantes retablos y pinturas, así como un órgano del siglo XVIII. Señalar también, ya en el llano, el actual edificio del Ayuntamiento con espadaña, campana y curiosos abovedados en su interior y en los soportales, donde se centra buena parte de la vida de los villenses.